Juan María Arzak, premio nacional de gastronomía tradicional Lola Torres

Juan Mari Arzak acaba de recibir el premio nacional de gastronomía tradicional Lola Torres, por iniciativa de la Fundación Amigos de Galicia y con la colaboración del Concello do Grove y la Dirección Xeral para el Turismo de Galicia. El premio nacional de gastronomía tradicional Lola Torres va por su novena edición y está dirigido a premiar a los profesionales que lleven más de 25 años en activo y que sean un referente de la gastronomía española.

En la presente edición han participado 82 restaurantes, presentados por diferentes asociaciones gastronómicas de España.



Foto: 20minutos.es
Fuente: El mundo