Melón con jamón y queso de cabra

Hoy os propongo una plato muy especial, solo con la vista ya invita a prepararlo y degustarlo. Se trata de un: Melón con jamón y queso de cabra

Entre los muchos beneficios del melón está la estimulación el sistema inmunológico, la reducción de los efectos nocivos del colesterol, la prevención de enfermedades del corazón y la disminución de las úlceras estomacales. Como podéis ver es una fruta más que recomendable.

Ingredientes para el melón con jamón y queso de cabra:

• 1 melón
• jamón serrano
• crema de queso de cabra
• pétalos de lechugas
• sandía
• pepino

Elaboración del melón con jamón y queso de cabra:

Retiramos la cáscara del melón y torneamos en cubos.

Vaciamos los cubos de melón y rellenamos con queso de cabra.

Finalizamos con unos rosetones de jamón serrano.

Presentación del melón con jamón y queso de cabra:

Decoramos con unas bolitas de sandía, pepino y pétalos de lechugas. Servimos.